Gardasjøen kan skryte av et enestående klima hele året, takket være innsjøens enorme vannmasse som garanterer stabile temperaturer. Dette har gjort det mulig å dyrke typiske Middelhavsplanter som oliventrær, sitrontrær, sedar, laubær og palmer, samt eksotiske planter, og det finnes ikke noen lignende vegetasjon noe sted på Po-sletten.
Tabellen viser gjennomsnittstemperaturer for luft og sjø registret i de forskjellige sesongene:

Vann- Og Lufttemperaturer